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为树立大农业观、大食物观,构建多元化食物供给体系,贯彻落实《国务院办公厅关于加强农业种质资源保护与利用…
食用菌菌丝体和子实体是食用菌生长阶段的不同形态。食用菌菌丝体及其发酵产物不仅具有独特的营养和保健价值,而且味道鲜美、香味浓郁,具有很好的调味作用。近年来食用菌发酵食品的种类和研发逐渐增多,成为食用菌产品深加工的一个重要趋势。
在“三八国际妇女节”到来之际,中农科向每一位闪闪发光的“她”致…
3月1日,由中农科承办的 "硒润宿迁" 文化名家采风活动在…
2025年2月18日至19日,备受瞩目的中国南京社区大健康论坛暨商业博…